montebanner

06 Feb: Montecorone, verdadera gastronomía italiana

Desde 2007, el buen gusto y la exquisitez de sus preparaciones, son una experiencia que suma clientes, turistas y familias, en el sur de Chile. El Restaurante Montecorone, ubicado en Capitán Pastene, comuna de Lumaco, región de La Araucanía. Es un imperdible para disfrutar, de la verdadera gastronomía italiana, con preparaciones de origen, elaboradas con las recetas de “Los Nonnos”, que llegaron de Italia en 1904 y 1905, tradición que continúa presente en cada plato y en los detalles, que hacen del espacio gastronómico una experiencia única, ideal para compartir y descubrir la “Nueva Italia” en Chile.

bannerk

01 Feb: Catástrofes e Institucionalidad Pública, Academia y Comunidad: La Urgencia de una Articulación Efectiva

Chile, una loca geografía, como la describió Benjamín Subercaseaux, es uno de los países más hermosos del planeta. Con cuatro estaciones muy marcadas, cordilleras, volcanes y termas, desiertos, lagos, ríos, bosque, fauna nativa y una extensa costa que nos provee de abundantes delicias marinas.