{"id":3187,"date":"2026-01-11T20:26:54","date_gmt":"2026-01-11T23:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/elfuerte.cl\/web\/?p=3187"},"modified":"2026-01-11T20:30:17","modified_gmt":"2026-01-11T23:30:17","slug":"feria-costumbrista-de-punucapa-celebra-30-anos-de-trabajo-comunitario-e-identidad-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elfuerte.cl\/web\/2026\/01\/11\/feria-costumbrista-de-punucapa-celebra-30-anos-de-trabajo-comunitario-e-identidad-local\/","title":{"rendered":"Feria Costumbrista de Punucapa celebra 30 a\u00f1os de trabajo comunitario e identidad local"},"content":{"rendered":"\t\t
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Feria Costumbrista de Punucapa celebra 30 a\u00f1os de trabajo comunitario e identidad local<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Con tres d\u00e9cadas de trayectoria, la tradicional feria se consolida como un referente gastron\u00f3mico, cultural y tur\u00edstico del territorio, sostenida \u00edntegramente por familias de la localidad.<\/strong><\/p>

La Feria Costumbrista de Punucapa cumple este a\u00f1o 30 a\u00f1os de funcionamiento, consolid\u00e1ndose como uno de los principales espacios de encuentro comunitario y rescate de las tradiciones locales en el entorno fluvial de Valdivia. Lo que comenz\u00f3 como una iniciativa de peque\u00f1a escala, con poco m\u00e1s de una decena de puestos, hoy re\u00fane a 24 familias de la localidad, todas directamente vinculadas a la producci\u00f3n y atenci\u00f3n de los locales que dan vida a esta feria.<\/p>

As\u00ed lo destac\u00f3 Ricardo Jim\u00e9nez Ord\u00f3\u00f1ez, presidente de la Agrupaci\u00f3n de Empresarios Econ\u00f3micos de Punucapa, quien subray\u00f3 el crecimiento sostenido del espacio tanto en cantidad como en calidad. La feria ha ido creciendo con los a\u00f1os, siempre con gente de la localidad. Hoy son 24 familias las que participan, manteniendo una oferta diversa que refleja la identidad del sector.<\/p>

La feria ofrece una amplia variedad de preparaciones tradicionales, elaboradas con productos del territorio, y se ha transformado en un polo de atracci\u00f3n para visitantes que llegan desde distintos puntos del pa\u00eds. Este crecimiento ha sido posible gracias a la organizaci\u00f3n comunitaria y a una visi\u00f3n compartida de desarrollo local, donde la gastronom\u00eda, la cultura y el turismo se articulan como una sola experiencia.<\/p>

Uno de los emprendimientos emblem\u00e1ticos presentes en la feria es Molinos Frederiksen, dedicado a la elaboraci\u00f3n artesanal de sidra. Su propietario, Patricio Frederiksen, explic\u00f3 que la producci\u00f3n de sidra de manzana limona, es una tradici\u00f3n heredada de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. A ello se suman variedades como la sidra de manzana con murta y el vinagre de manzana, productos que han logrado reconocimiento m\u00e1s all\u00e1 del \u00e1mbito local.<\/p>

La experiencia de Punucapa se ve reforzada por servicios tur\u00edsticos complementarios que reciben a los visitantes a su llegada, especialmente a quienes acceden por v\u00eda fluvial. Sebasti\u00e1n S\u00e1nchez desarrolla cabalgatas y traslados en carro tirado por bueyes, facilitando el acceso desde el embarcadero hasta la feria, ubicada a corta distancia del lugar.<\/p>

La feria se inserta adem\u00e1s en un entorno de alto valor patrimonial y espiritual. La Iglesia Nuestra Se\u00f1ora de la Candelaria de Punucapa, construida a fines del siglo XIX y epicentro de una tradicional peregrinaci\u00f3n religiosa, forma parte del recorrido junto al hist\u00f3rico cipr\u00e9s del sector y a la tradici\u00f3n productiva ligada a la sidra.<\/p>

En su aniversario n\u00famero 30, la Feria Costumbrista de Punucapa no solo celebra el paso del tiempo, sino tambi\u00e9n la vigencia de un modelo de desarrollo basado en la identidad local, el trabajo familiar y la organizaci\u00f3n comunitaria, proyect\u00e1ndose como un espacio clave dentro de la oferta cultural y tur\u00edstica del territorio fluvial de Valdivia.<\/p>

Marcelo Patroni, director de El Fuerte Noticias<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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