{"id":3558,"date":"2026-01-16T17:49:38","date_gmt":"2026-01-16T20:49:38","guid":{"rendered":"https:\/\/elfuerte.cl\/web\/?p=3558"},"modified":"2026-01-16T17:52:46","modified_gmt":"2026-01-16T20:52:46","slug":"diez-muestras-costumbristas-y-expo-muniemprende-marcan-el-inicio-de-la-temporada-de-ferias-de-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elfuerte.cl\/web\/2026\/01\/16\/diez-muestras-costumbristas-y-expo-muniemprende-marcan-el-inicio-de-la-temporada-de-ferias-de-verano\/","title":{"rendered":"Diez muestras costumbristas y Expo Muniemprende marcan el inicio de la temporada de ferias de verano"},"content":{"rendered":"\t\t
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Diez muestras costumbristas y Expo Muniemprende marcan el inicio de la temporada de ferias de verano<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Municipalidad de Valdivia anunci\u00f3 un intenso calendario estival muestras distribuidas en distintos sectores, iniciativa a la que se suma la Expo Muniemprende Verano 2026, que dar\u00e1 el puntapi\u00e9 inicial a la temporada de ferias en el Parque Saval.<\/strong><\/p>

Con el objetivo de fortalecer el turismo, la econom\u00eda local y el patrimonio cultural, la Municipalidad de Valdivia impulsa la \u201cRuta de los Sabores Costumbristas\u201d, iniciativa que re\u00fane un total de 10 ferias distribuidas en distintos sectores de la comuna.<\/p>

Esta ruta pone en valor el patrimonio gastron\u00f3mico y cultural local, fortaleciendo el trabajo de alrededor de 600 personas que se desempe\u00f1an de manera directa al interior de estas organizaciones.<\/p>

Las ferias en el sector costero son San Ignacio, Playa Rosada, Curi\u00f1anco, Punucapa, Caleta El Piojo, Caleta Bonifacio y Caleta Los Molinos. A ellas se suman la Muestra Cultural de Cabo Blanco, la feria del Chancho Ahumado de Chancoyan y Altos Hornos de Los Guindos, conformando un recorrido diverso y representativo de la identidad local.<\/p>

La jefa de la Secci\u00f3n de Desarrollo Rural del municipio valdiviano, Daniela Pradenas, indic\u00f3 que \u00aben su mayor\u00eda, los locatarios generan durante la temporada estival el ahorro necesario para enfrentar los meses de invierno, siendo esta actividad su principal fuente de ingresos familiares. La comunidad se re\u00fane, trabajan de forma coordinada y levantan un proyecto que cada verano es visitado por miles de personas de Valdivia y otras regiones\u00bb.<\/p>

Asimismo, el municipio inform\u00f3 que avanzar\u00e1 en el trabajo de la eliminaci\u00f3n total de los pl\u00e1sticos de un solo uso en las ferias costumbristas, dando cumplimiento a la normativa vigente y reforzando una gesti\u00f3n responsable y sustentable.<\/p>

Una de las locatarias de la Feria de San Ignacio, M\u00f3nica Huichicoy, expres\u00f3 que \u00abvamos a trabajar esta temporada de martes a domingo. Tenemos variada gastronom\u00eda, variedades de empanadas, de horno y de barro, y ceviches. Invitamos a la gente que no nos conoce a que venga a visitarnos, tenemos un espacio familiar y es todo tranquilo con estacionamientos\u00bb.<\/p>

Por su parte en la Feria de Chancoyan, Nancy Bustos, indic\u00f3 que \u00abtenemos alrededor de quince locales y estamos ubicados en Chancoyan Alto. Tenemos asado de chancho ahumado que es lo que nos caracteriza, vacuno y cordero, tambi\u00e9n empanadas, pescado, queso y cositas dulces\u00bb.<\/p>


GASTRONOM\u00cdA, CULTURA Y PROYECCI\u00d3N SUSTENTABLE
Las ferias costumbristas funcionar\u00e1n mayoritariamente desde las 12:00 horas, extendiendo su atenci\u00f3n hasta las 20:00, 22:00 y 24:00 horas, ofreciendo preparaciones tradicionales como empanadas, pullmay, anticuchos, sopaipillas, pastel de jaiba, asados, cazuelas, chancho ahumado y caldillos, entre otros platos t\u00edpicos de cada territorio.<\/p>

Desde el municipio se inform\u00f3 que, de cara a 2026, se continuar\u00e1 fortaleciendo esta ruta tur\u00edstica mediante capacitaciones para los locatarios, cursos de primeros auxilios e ingl\u00e9s b\u00e1sico, y el avance en la eliminaci\u00f3n total de pl\u00e1sticos de un solo uso, reforzando una gesti\u00f3n sustentable y responsable en las ferias del verano valdiviano.<\/p>


EXPO MUNIEMPRENDE VERANO 2026
En este contexto, con la Expo Muniemprende Verano 2026 tambi\u00e9n parte la temporada de ferias del verano en Valdivia, con una convocatoria masiva en el Parque Saval.<\/p>

La actividad tambi\u00e9n es organizada por la Municipalidad de Valdivia y se realizar\u00e1 este s\u00e1bado 17 y domingo 18 de enero, por lo que ser\u00e1 la primera feria del a\u00f1o organizada al alero municipal y contar\u00e1 con productores de toda la comuna quienes expondr\u00e1n y podr\u00e1n comercializar sus creaciones.<\/p>

El evento se desarrollar\u00e1 en el Parque Saval entre las 12:00 y 22:00 horas. Es organizado por el Departamento de Desarrollo Econ\u00f3mico Local del municipio y busca generar oportunidades para artesanos, manualistas, viveristas, peque\u00f1os productores, dise\u00f1adores y comerciantes valdivianos.<\/p>

La expo contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 80 emprendedores y microempresarios, quienes en su mayor\u00eda elaboran de manera directa los productos que ofrecen, promoviendo el valor del trabajo local, la creatividad y la identidad de la comuna.<\/p>

Adem\u00e1s de la variada oferta de stands, se dispondr\u00e1 de un patio de juegos familiares, un patio gastron\u00f3mico con 12 carros food truck y cociner\u00edas, y un patio cervecero con la presencia de 8 productores de cerveza artesanal.<\/p>

Prensa El Fuerte Noticias, con informaci\u00f3n de la Municipalidad de Valdivia<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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