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Festival de Invierno espera reunir a miles de visitantes con tres días de cerveza artesanal, gastronomía y música en Valdivia

El principal panorama invernal de la capital de Los Ríos se desarrollará entre el 17 y el 19 de julio en el Parque Saval. En su versión 2025 convocó a cerca de 30 mil personas y generó ventas superiores a los $118 millones, consolidándose como uno de los eventos de mayor impacto económico de la temporada baja.

VALDIVIA.– Gastronomía local, cerveza artesanal, espectáculos musicales y actividades para toda la familia marcarán una nueva edición del Festival de Invierno 2026, evento que se realizará entre el 17 y el 19 de julio en el Recinto de Ferias del Parque Saval y que pondrá el broche de oro a la Semana Capital Cervecera de Valdivia.

La iniciativa, organizada por la Municipalidad de Valdivia a través de su Departamento de Desarrollo Económico, busca consolidar la temporada invernal como un período atractivo para el turismo, fortaleciendo al mismo tiempo la economía local mediante el trabajo conjunto con productores cerveceros, emprendedores gastronómicos y artistas regionales.

Uno de los principales antecedentes que respalda la consolidación del festival es su impacto económico. En su versión 2025, el evento reunió a cerca de 30 mil visitantes, registró ventas superiores a $118 millones y permitió la comercialización de más de 9.500 litros de cerveza artesanal, cifras que reflejan el creciente interés por esta actividad y su aporte al comercio y al turismo durante los meses de invierno.

La alcaldesa Carla Amtmann destacó que uno de los desafíos de Valdivia es mantener activa su economía más allá de la temporada estival, señalando que la alianza entre el municipio y el sector cervecero busca generar empleo, atraer visitantes y posicionar a la ciudad como un destino turístico durante todo el año.

Desde la Asociación Gremial Capital Cervecera, su vicepresidente César Astorga sostuvo que la segunda versión de la Semana Capital Cervecera apunta a fortalecer la identidad de Valdivia en torno a su tradición cervecera, invitando tanto a la comunidad como a los visitantes a conocer la historia de una actividad que forma parte del patrimonio productivo y cultural de la ciudad.

Tres días de actividades

El Festival de Invierno reunirá durante tres jornadas a 20 cervecerías artesanales locales y regionales, 13 emprendimientos gastronómicos, cinco food trucks, además de una variada programación artística y recreativa para todas las edades.

Las actividades se desarrollarán entre las 12:00 y las 23:00 horas, mientras que el domingo el recinto cerrará a las 22:00 horas.

La programación considera para el viernes la ceremonia inaugural, actividades del Seminario Capital Cervecera, la premiación de la Copa Capital Cervecera y presentaciones de bandas locales.

El sábado estará marcado por actividades familiares y espectáculos musicales, entre ellos el tributo a Creedence de Revival, para finalizar la jornada con la presentación de Silvestre.

En tanto, el domingo incluirá actividades recreativas, un encuentro de intercambio de láminas del álbum del Mundial, presentaciones de artistas regionales, el humor de Esteban Duch y el cierre musical a cargo de Los Charros de Luchito y Rafael.

Turismo de invierno

Las cifras registradas durante la versión anterior reflejan que el Festival de Invierno se ha transformado en una de las principales plataformas de promoción turística y dinamización económica de Valdivia durante la temporada baja.

Además de fortalecer la actividad comercial de cervecerías, emprendedores gastronómicos y pequeños productores, el evento contribuye a consolidar la identidad de la capital regional como referente nacional de la cerveza artesanal, ampliando la oferta de panoramas para residentes y visitantes durante el invierno.

Redacción El Fuerte Noticias

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